Sobre el Libro
Lo que debes saber y preguntar antes de invertir en una franquicia.

"Escogiendo la Franquicia Perfecta" es el asesor personalizado que guía, enseña y acompaña al lector durante el proceso de otorgamiento de la Franquicia. Por primera vez en México y Latinoamérica existe un libro que permite encontrar la Franquicia Perfecta que todos están buscando pero que muy pocos saben encontrarla.


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Bonkey Sushi nace en la ciudad de Monterrey, N.L. en Noviembre de 1995, bajo el concepto de un carrito de sushi al aire libre, ofreciendo desde el principio un ambiente relajado, casual, que invitara a todo tipo de personas a probar su exquisita comida japonesa.

 

Desde sus inicios Bonkey Sushi se ha distinguido por la variedad y sabor en sus platillos, contando hoy en día con más de 300 diferentes platillos los cuales son preparados para satisfacer hasta los más exigentes paladares.

 

Después de 7 años de experiencia y reconocimiento por la calidad de su comida y servicio, Bonkey Sushi decide iniciar una etapa de expansión local. Para esto inaugura en el año 2002 su segunda unidad en la colonia Satélite de la ciudad de Monterrey, N.L. y un año después su tercera unidad en la colonia San Jerónimo en la misma ciudad, replicando ambas sucursales el éxito logrado por la primera.

 

Actualmente en Bonkey Sushi nos encontramos a partir del año 2005 implementando una estrategia de crecimiento bajo el esquema de franquicia mediante la cuál buscamos compartir con inversionistas nuestro éxito y experiencia, brindando a nuestros clientes la oportunidad de seguir disfrutando del mismo sabor, calidad y ambiente de este restaurante en otras ciudades del país.

¿QUÉ INCLUYE EL PAQUETE DE FRANQUICIA ?

El paquete de franquicia comprende todo lo que el inversionista adquiere o tiene derecho en el momento en que firma el contrato.

  • Licencia de uso de marca.
  • Transferencia de conocimientos (know-how).
  • Cursos de Capacitación.
  • Manuales de Franquicia.
  • Asesoría para el acondicionamiento del local.
  • Apoyo y soporte continuo.
  • Página Web.
  • Diseños publicitarios predefinidos.
  • Asesoría en la selección de personal.

¿QUE NOS HA HECHO EXITOSOS ?

  • Experiencia. A lo largo de nuestros 10 años de operación hemos aprendido a administrar y operar nuestras unidades de negocio eficazmente. Ofrecemos a nuestros clientes la seguridad y confianza de que cuentan con un producto de alta calidad e higiene.
  • Calidad en el servicio. Mantenemos esta calidad a través de un trato amable con nuestros clientes, cuidando y teniendo instalaciones limpias y propiciando un ambiente que permita deleitar nuestros platillos.
  • Calidad en el producto. Nuestros platillos son elaborados solo con materias primas selectas que nos permiten conservar la calidad y frescura en los platillos que nos han caracterizado.
  • Precios competitivos. Nuestro comensal puede degustar un platillo de alta calidad a un precio competitivo.
  • Ambientación. La ambientación en nuestros locales permite degustar nuestros alimentos en una atmósfera agradable e informal.
  • Porciones abundantes. Uno de los aspectos más reconocidos de nuestra comida son las generosas porciones de comida que componen cada uno de nuestros platillos haciendo que cada cliente que lo visita termine satisfecho y no se quede aún con apetito.
  • Recetas originales. Hemos desarrollado recetas originales que se han logrado colocar en el gusto del público. Son recetas que nos caracterizan y distinguen de nuestra competencia.
  • Variedad en el menú. Hemos diseñado un menú con una gran variedad de comida para todos los gustos incluyendo platillos para aquellos que no prefieren sushi pero que están acompañando a alguien.

¿POR QUE INVERTIR EN UNA FRANQUICIA DE BONKEY SUSHI ?

  • Actualmente la gente esta cambiando su alimentación enfocándola hacia alimentos sanos, nuestra comida es sumamente saludable por su bajo contenido en grasa y colesterol.
  • Somos una Franquicia con amplia experiencia.
  • Nuestras recetas son exclusivas, han sido desarrolladas por nosotros.
  • Nuestro proyecto contempla una inversión sumamente conservadora comparada con otras franquicias del mismo giro.
  • Somos una Franquicia que te brinda asesoría y soporte continuo porque nos interesa que te vaya igual o mejor que a nosotros.
  • Somos una franquicia llave en mano.
  • Contamos con 2 unidades propias y 1 franquicia que sustentan nuestro éxito.

DEFINICIÓN DEL PAQUETE DE FRANQUICIA.

El paquete de franquicia comprende todo lo que el inversionista adquiere o tiene derecho en el momento en que firma el contrato.

Licencia de uso de marca. Permiso de uso de las marcas y signos distintivos que soportan el prestigio y calidad que nos caracteriza.

Transferencia de conocimientos (know-how). Compartimos contigo toda nuestra experiencia en materia comercial, operativa y administrativa de nuestra franquicia. Dicha transferencia de conocimientos si divide en lo siguiente:

Cursos de Capacitación. Curso teórico práctico en el que te enseñamos el manejo y operación adecuado de tu restaurante. En este entrenamiento te enseñamos a ti y a tu gente a usar los manuales a los que tendrán acceso.

Manuales de Franquicia. Manuales detallados en donde tenemos documentada la operación de tu franquicia. Estos manuales te serán entregados a la firma del Contrato de Franquicia y se te enseñará a utilizarlos durante tu curso de capacitación.

Los manuales que te serán entregados son:

  • Manual de recursos humanos.
  • Manual operativo.
  • Manual de imagen.

Asesoría para el acondicionamiento del local. Cada proyecto de franquicia cuenta con una naturaleza diferente que es definido por el tipo y condiciones del local donde opera. A través de nuestra asesoría logramos personalizar cada proyecto permitiéndoles ser diferentes de los demás, manteniendo la imagen homogénea y consistente de la franquicia.

Nuestra asesoría incluye:

  • Adquisición de equipo.
  • Evaluación y selección de local.
  • Adecuación del local (layout, fachada, instalaciones).

Apoyo y soporte continuo. Al pertenecer a nuestra red de franquicias tendrás apoyo y soporte continuo en todo momento vía email, asistencia telefónica o bien personalmente en tu establecimiento.

Pagina Web. A través de nuestra página web de www.bonkeysushi.com contarás con un apartado especializado para tu franquicia, además información adicional sobre los productos y servicios que ofrecemos. Todo el mantenimiento del sitio lo llevaremos acabo desde Monterrey.

Diseños publicitarios predefinidos. Te proporcionaremos diseños publicitarios predefinidos probados exitosamente solo para que agregues los datos de tu franquicia. Nuestros diseños incluyen volantes, anuncios espectaculares, anuncios para periódico o revista, etc.

Asesoría en la selección de personal. Te asesoramos en la selección de cocineros y gerentes que ayuden a mantener la calidad de tus productos y servicios dentro de tu franquicia.

 

Mayores informes

bonkeysushi@lafranquiciaperfecta.com




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